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番茄酱拌面的做法? 最简单做柿子酱的方法

2022-01-24 02:10:28食用油

番茄酱拌面的做法? 最简单做柿子酱的方法

番茄酱拌面的做法?

1、将番茄洗净番茄留两三个薄片其余切碎酸萝卜切丝拿温水将蒜末泡成蒜水(多泡一下蒜味更浓)。

2、姜切丝泡椒和小米椒切碎葱切葱花。

3、锅内烧开水煮面。

4、面熟后(不要太熟)捞起面条过凉水然后沥干均匀抹上芝麻油盛在碗内备用。

5、锅内热油姜丝爆香加入番茄碎小火炒出汁加入番茄酱。

6、加一碗水一勺泡椒水一勺豆瓣酱半勺辣椒酱煮开后加入小米椒泡椒一半香葱炒一两分钟后将酱汁淋在抹好油的挂面上。

7、拌匀调料将泡好的蒜水和蒜末倒入摆上番茄片和酸萝卜香葱虾皮便可开吃。

美食——西红柿鸡蛋干拌面的做法?

主料面条250g 辅料西红柿2个鸡蛋1个长豆角100g洋葱1/4个步骤西红柿鸡蛋干拌面的做法步骤11.准备配菜:长豆角、洋葱切丁,西红柿切丁,鸡蛋打入碗里,用筷子打散。西红柿鸡蛋干拌面的做法步骤22.热锅下入少许油,将打散的鸡蛋倒进,用锅铲搅烂,盛入碗中待用。西红柿鸡蛋干拌面的做法步骤33.再倒些油在锅中,放入豆角丁和洋葱丁,翻炒熟。西红柿鸡蛋干拌面的做法步骤44.加入西红柿丁、鸡蛋碎,再倒入半小碗清水(喜欢汤汁可多加些水),加入黑胡椒、十三香,搅拌均匀,烧一会儿。西红柿鸡蛋干拌面的做法步骤55.烧到汤汁变浓,加盐、鸡精盛入碗内备用。(盐要多些,拌面就不加盐了)西红柿鸡蛋干拌面的做法步骤66.开水下面,煮至八九成熟捞出,盛入盘内。西红柿鸡蛋干拌面的做法步骤77.趁热浇上烧好的汤汁,搅拌均匀即可美餐啦!面汤不要到啦,原汤化原食哦!